PIRASALI PATATES GRATEN
Gülçin Tüzel Dokur | 07/03/2018
Pırasa bitmeden,çocuklarımıza sevdirebileceğimiz hafif ve lezzetli bir tarif.
Malzemeler
•
• 8 adet patates
• 1 paket krema
• 3 dal pırasa
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik
• 100 gram rendelenmiş cheddar peyniri
• 100 gram rendelenmiş mozarella
Püf Noktası
Dilerseniz patatesler fırında piştikten sonra, rendelenmiş peynirleri ilave edebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
1.
2. Fırını 165 dereceye ayarlayın.
3. Patatesleri halka halka doğrayın.
4. Bir kabın içine patatesleri, halka halka doğranmış pırasaları koyun.
5. Krema, tuz, karabiber ve kekiği ilave edip karıştırın.
6. Rendelenmiş peynirleri en son karıştırın ve bütün malzemeyi harmanlayın.
7. Isıya dayanıklı cam bir kabın içine patatesli karışımı ilave edin.
8. Patatesler iyice yumuşayana ve peynirler tamamen eriyene kadar 40-45 dakika pişirin ve işte bu kadar, afiyet olsun!
Servis Önerisi
Üzerine incecik halka halka dilimlenmiş pırasalarla süsleyebilirsiniz.